Kräuterhof
In unserer modernen Zeit ist das Wissen um Heilkräuter und ein Leben mit der Natur fast verloren gegangen. Wir vergessen, dass Pflanzen unsere Lebensgrundlage sind, dass sie uns ein gutes Lebensgefühl geben und uns heilen können.
Nach vier Jahren stadtnahen Lebens haben wir uns im Sommer 2019 im Oderbruch einen Dreiseitenhof gekauft, und leben selbstversorgend gemeinsam mit unseren Kindern, unseren Hunden, Katzen, Hühnern und Ziegen auf 2 ha mitten in einer sehr dünn besiedelten und landschaftlich äußerst attraktiven, ursprünglichen Region, dem Oderbruch.
Zuerst war da der Bärlauch. Dann der Thymian und weitere Kräuter-Klassiker, mit denen wir Öle verfeinern und sogar Cremes und Tinkturen herstellen.
Ich lade Sie herzlich ein, mit mir an frühere Zeiten anzuknüpfen und den Spuren der Heil-und Nahrungspflanzenpflanzen zu folgen. Meine Kräuterkurse beinhalten ganz viel Praxis, denn am besten lernt es sich durch Sehen, Schmecken, Riechen, und Fühlen.
Neben dem Bestimmen und Sammeln von Pflanzen, kochen wir Wildkräutergerichte und verarbeiten Heilpflanzen, aber auch theoretische Grundlagen werden vermittelt.